No mundo das guloseimas, a sobremesa de ninho trufado é um grande sucesso. Combinando a riqueza e a doçura do chocolate com a doçura do leite ninho.
Você está no lugar certo se quiser surpreender seus convidados com uma sobremesa ou simplesmente dar um mimo após um dia difícil.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200g de leite em pó tipo Ninho
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de Preparo da sobremesa de ninho trufado
Quem não ama uma sobremesa que faz o coração cantar e deixa um sabor incrível a cada colherada?
- Utilize uma tigela e misture o leite em pó tipo Ninho com o leite condensado, assim até obter uma mistura homogênea. Reservar.
- Derreta a manteiga e o chocolate meio amargo em uma panela em fogo baixo, mas mexendo sempre.
- Retire do fogo quando estiver completamente derretido e misturado à manteiga.
- Acrescente a massa de leite condensado e o leite em pó à mistura de chocolate. Então, misture bem até que todos os ingredientes estejam misturados.
- Para facilitar a modelagem, transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por cerca de trinta minutos.
- Após esse tempo, retire da geladeira e faça bolinhas pequenas com as mãos untadas com manteiga. Coloque-as em forminhas de papel ou em uma travessa.
- Se desejar, então decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado.
- Antes de servir, mantenha na geladeira por algumas horas.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos (incluindo o tempo na geladeira).
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