Que tal preparar uma torta salgada rica em ingredientes para receber seus amigos e familiares para um café da tarde ideal? Vamos então à receita, trabalhando na massa.
Ingredientes da torta salgada
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- Meia cebola picada
- 300gr de queijo picado
- 300gr de presunto picado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 tomate médio picado
- Azeitona picada a gosto
- Orégano a gosto
- 1 pitada de sal
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Modo de preparo da torta caseira
- Pegue um liquidificador e misture os ovos, o óleo e o leite.
- Adicione gradualmente a farinha de trigo e bata, assim até obter uma massa lisa.
- Junte o fermento e coloque no modo pulsar. Em seguida, bata apenas para que ele se dissolva na massa.
- Pegue uma forma que já foi untada e enfarinhada, então adicione a metade da massa an ela.
- Em seguida, adicione o queijo, o presunto, an azeitona, o tomate e o orégano e espalhe-os uniformemente sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa e espalhe, então leve para assar em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, assim até que doure.
Obrigado. A única coisa a fazer agora é ligar para os amigos e ter uma ótima tarde com você.
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Eu adoro fazer essa receita de torta salgada aqui em casa. Esse prato está em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso porque é muito saboroso e prática. Além disso, pode ser encontrado em livros de receitas, como o da Palmirinha, e em programas de televisão, como os de Edu Guedes, Cátia Fonseca e Receitas Ana Maria Braga.
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