Que tal fazer um café da manhã para a sua mãe bem rápido e saboroso? Então anote a receita do pão de queijo de liquidificador e sirva com um cafezinho passado na hora. Ela vai amar!
Coloque o avental e vamos juntos nessa jornada de sabor e simplicidade. Com esse pão de queijo na mão, não tem quem resista!
Ingredientes do pão de queijo de liquidificador
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Um ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo minas meia cura ralado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo do pão de queijo de liquidificador
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o ovo e o sal.
- Bata em seguida até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o polvilho doce e o queijo minas ralado ao liquidificador. Bata novamente, assim até que a massa esteja lisa e bem incorporada.
- Unte uma forma para pão de queijo ou forminhas individuais com óleo ou manteiga.
- Com a ajuda de uma colher, distribua a massa nas forminhas, preenchendo até cerca de 2/3 da capacidade. Se preferir, faça bolinhas de pão de queijo sem as forminhas.
- Polvilhe em seguida queijo parmesão ralado sobre cada pão de queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, assim até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes por fora.
Prontinho! Retire em seguida do forno e sirva ainda quente.
O tempo total de preparo do pão de queijo de liquidificador é de aproximadamente 40 minutos. Esta receita rende cerca de 20 unidades.
Dica do Chef
Para um toque especial, então você pode adicionar temperos como orégano, alecrim ou pimenta-do-reino à massa do pão de queijo para realçar os sabores.
Se preferir, você também pode rechear os pães de queijo com uma pequena porção de requeijão cremoso ou geleia de pimenta antes de assar.
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