Vamos te ensinar a fazer pão de queijo assado na airfryer, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Prepare-se para se deliciar com o autêntico sabor do pão de queijo, crocante por fora e macio por dentro!
Ingredientes do pão de queijo assado na airfryer
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite
- 100ml de óleo
- 2 ovos
- 200g de queijo minas meia cura ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo do pão de queijo assado na airfryer
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até levantar fervura.
- Pegue uma tigela grande, então coloque o polvilho azedo e despeje a mistura de leite quente por cima. Misture bem com uma colher até obter uma massa lisa.
- Adicione em seguida os ovos e misture novamente até incorporá-los completamente à massa.
- Acrescente os queijos ralados e misture bem, assim até obter uma massa homogênea.
- Unte suas mãos com um pouco de óleo e modele bolinhas de cerca de 3cm de diâmetro.
- Pré-aqueça em seguida a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque as bolinhas de pão de queijo na cesta da airfryer, deixando um espaço entre elas para que não grudem.
- Por fim, asse por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes.
O tempo total de preparo dos pães de queijo assados na airfryer é cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento da airfryer. Esta receita rende cerca de 30 pães de queijo médios.
Dica do Chef
Para um sabor ainda mais especial, então você pode adicionar ervas finas picadas à massa, como salsinha ou cebolinha. Outra dica é servir os pães de queijo acompanhados de um café quentinho ou um suco natural bem gelado.
Aprenda a fazer outras receitas caseiras:
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Compartilhe suas fotos nas redes sociais e marque a gente para vermos o resultado! Esses pães de queijo são perfeitos para o café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo para servir como aperitivo em uma reunião com amigos e família. Experimente e surpreenda-se com o sabor irresistível desse clássico brasileiro. Até a próxima receita!