Para dar um sabor incrível para o seu churrasco, aprenda a fazer um crocante e macio pão de alho caseiro, com poucos ingredientes você prepara o pão recheado.
Como preparar o pão de alho caseiro
Para preparar pão de alho na churrasqueira, esprema os dentes de alho e frite-os na manteiga até dourar. Corte o pão em rodelas, passe a manteiga com alho entre elas e salpique cheiro verde e pimenta-do-reino. Leve para a churrasqueira por cerca de 5 minutos, virando os lados até dourar.
⏲ Tempo de preparo total: 10 minutos
Ingredientes do pão de alho caseiro
- 2 pães francês, pode ser uma baguete pequena
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 8 dentes pequenos de alhos
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo passo a passo
- 1. Descasque os dentes de alho e esprema todos muito bem.
- 2. Pegue uma frigideira, então coloque a manteiga e derreta, em fogo baixo.
- 3. Adicione os dentes de alhos espremidos e frite por cerca de 2 minutos, até ficarem levemente dourados (não deixe queimar). Apague o fogo e reserve.
- 4. Corte o pão em rodelas (não precisa separar os pães) e passe a manteiga com alho entre as fatias dos pães.
- 5. Salpique em seguida o cheiro verde picado e um pouco de pimenta-do-reino.
- 6. Leve para a churrasqueira já acesa, deixe assar por volta de 5 minutos, mas sempre acompanhe e vá virando os lados. Assim que ficar dourado por igual e já pode tirar do fogo.
Prontinho. Sirva em seguida o pão de alho no seu churrasco e bom apetite.
Dicas extras: Caso queira fazer no forno, então pré-aqueça a 180°C, coloque em uma travessa e deixe assar por volta de 10 minutos, ou até ficar levemente dourado.
Veja também outras receitas deliciosas
Jantar especial em minutos: o segredo do filé mignon perfeito
Torta de carne cremosa super saborosa que vai te deixar com água na boca
Panqueca de frango faça essa receita saborosa como uma opção para o jantar
Então, gostou dessa receita pão de alho caseiro? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.