Paçoquinha de amendoim caseira a doçura e sabor em poucos passos

Paçoquinha de Amendoim Caseira: O Doce que Todos Vão Amar.

paçoquinha de amendoim caseira
Paçoquinha de amendoim caseira

A paçoquinha de amendoim caseira é um doce que traz consigo a tradição das festas juninas e o sabor inconfundível do amendoim. Em formato de rolha, essa receita é prática e rápida de fazer, perfeita para adoçar qualquer ocasião.

Seja para um lanche rápido ou para surpreender os amigos em uma festa, a paçoquinha de amendoim caseira é uma escolha que nunca decepciona.

Ingredientes da Paçoquinha de Amendoim Caseira

  • 500g de amendoim torrado e sem pele
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo da Paçoquinha de Amendoim Caseira

Triture o amendoim no processador, assim até obter uma farinha fina. Reserve.

  1. Pegue uma tigela grande, então misture a farinha de amendoim, o açúcar e a pitada de sal.
  2. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea e consistente.
  3. Modele em seguida a massa em pequenos cilindros, no formato de rolha, pressionando bem para que fiquem firmes.
  4. Coloque as paçoquinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
  5. Por fim, retire da geladeira e sirva as paçoquinhas em temperatura ambiente.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 30 minutos (incluindo o tempo de resfriamento).
Porções: Rende cerca de 20 paçoquinhas.

Dicas do Chef

Para um toque especial, então você pode adicionar uma colher de sopa de cacau em pó à massa, o que dará um sabor de chocolate à paçoquinha. Outra dica é envolver as paçoquinhas em papel celofane colorido, tornando-as perfeitas para presentear ou decorar mesas de festa.

Curiosidade: A paçoquinha é um doce típico brasileiro, especialmente popular durante as festas juninas. Feita à base de amendoim, ela é conhecida por sua textura macia e sabor doce, sendo uma verdadeira iguaria da culinária nacional.

Aprenda como fazer outras receita fáceis e saborosas:

Espero que você tenha gostado da receita e que ela traga um toque de doçura e sabor para a sua mesa. Não se esqueça de compartilhar essa delícia nas redes sociais e passar adiante para que mais pessoas possam aproveitar essa receita de roça.