Em uma viagem culinária até o México, uma receita que une a frescura do mar com a vibrante culinária mexicana. O Ceviche Mexicano com Camarão é uma mistura de sabores cítricos e ervas frescas.
Uma opção leve, refrescante e cheia de personalidade que certamente fará sua mesa brilhar. Prepare-se para uma jornada gastronômica única!
Como preparar o ceviche mexicano com camarão
Prepare-se para uma experiência sensorial única. Em uma tigela, combine camarões descascados, cebola roxa, pimentões coloridos, coentro fresco e abacate. Em seguida, regue com suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Por fim, deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos para garantir que todos os sabores se fundam de maneira perfeita.
Ingredientes do ceviche mexicano com camarão
- 500g de camarões descascados
- 1 cebola roxa, finamente fatiada
- 2 pimentões coloridos, picados
- 1 xícara de coentro fresco, picado
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- Suco de 4 limões
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo passo a passo
- Combine os camarões, cebola roxa, pimentões, coentro e abacate em uma tigela.
- Regue em seguida com suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Por fim, deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Tempo de Preparo e Porções: Tempo de Preparo: 40 minutos (incluindo marinada) | Porções: 4 porções
Dicas de como servir a receita: Sirva o Ceviche Mexicano com Camarão em tigelas individuais ou copos para realçar sua apresentação. Aliás, acompanhe com tortilhas de milho ou nachos para uma experiência autêntica.
Curiosidade da receita e sua origem
O ceviche é uma especialidade da culinária latino-americana, e sua origem remonta às antigas civilizações que habitavam as regiões costeiras. No México, ele é especialmente apreciado por sua combinação única de sabores.
Aproveite outras receitas deliciosas
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