A mousse leite condensado com uva verde é uma sobremesa que une a doçura do leite condensado com o frescor das uvas verdes, resultando em uma combinação irresistível.
Com poucos ingredientes e um preparo extremamente simples, essa mousse é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa. Ideal para qualquer ocasião, ela traz leveza e sabor ao seu dia a dia.
Ingredientes da mousse leite condensado com uva verde
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- Um pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 1 xícara de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio
- 1/2 xícara de água quente
- 1/2 xícara de água fria
Modo de preparo da mousse leite condensado com uva verde
Em um recipiente, dissolva a gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida. Em seguida, adicione a água fria e misture novamente. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata por cerca de 2-3 minutos, assim até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.
- Adicione as uvas verdes cortadas ao meio, distribuindo-as uniformemente pela mousse.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Tempo total de preparo: 15 minutos (mais 4 horas de geladeira). Rende 6 porções.
Dicas do Chef
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão à mousse antes de levar à geladeira, o que dará um aroma cítrico e ainda mais frescor à sobremesa.
Além disso, experimente variar as frutas, utilizando morangos ou pêssegos em calda para criar diferentes versões dessa mousse deliciosa.
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