Quem resiste a uma sobremesa leve, refrescante e com aquele toque tropical? A Mousse de Maracujá é tudo isso e muito mais!
Fácil de preparar, esta receita é perfeita para encerrar um jantar especial ou simplesmente para alegrar o seu dia. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer essa delícia que promete conquistar todos os paladares.
Ingredientes da mousse de maracujá
- 🍋 1 xícara de suco de maracujá concentrado (de preferência, natural)
- 🥛 1 lata de leite condensado
- 🥛 1 lata de creme de leite sem soro
- 🍇 Sementes de maracujá para decorar (opcional)
- 🍃 Folhas de hortelã para um toque especial (opcional)
Modo de preparo da mousse de maracujá
- Prepare o suco de maracujá, coando para retirar as sementes, se desejar. Se preferir uma mousse com textura, sinta-se à vontade para deixar algumas sementes.
- No liquidificador, então bata o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em uma grande travessa. Se gostar da mousse mais firme, então leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Decore com as sementes de maracujá e folhas de hortelã antes de servir, para um visual ainda mais atraente.
Curiosidades e Dicas
O maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes. Além de deliciosa, esta sobremesa pode ser uma ótima aliada para um fim de dia relaxante.
Para uma mousse ainda mais leve, experimente bater as claras em neve e incorporá-las delicadamente à mistura antes de refrigerar.
Experimente congelar a mousse para um sorvete de maracujá rápido e fácil.
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Mas lembre-se: a cozinha é um laboratório de experiências e alegrias. Cada receita é uma oportunidade de criar momentos inesquecíveis. Então desfrute da sua Mousse de Maracujá e até a próxima receita!