Moqueca de peixe com um sabor e aroma que vai te impressionar

Como fazer uma moqueca de peixe deliciosa em casa

Receita de moqueca de peixe para surpreender seus convidados em qualquer ocasião
Moqueca de peixe

Se você quer saborear um prato típico da culinária brasileira, não pode deixar de experimentar a moqueca de peixe.

Feita com ingredientes frescos e temperos especiais, essa receita é uma opção deliciosa para surpreender seus convidados em um almoço ou jantar especial, então não perca tempo e onfira como preparar essa delícia agora mesmo!

Ingredientes

  • 1 kg de peixe (robalo, badejo ou namorado)
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 cebolas grandes
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • 1 maço de coentro
  • Sal a gosto
  • 1 maço de cebolinha
  • Limão para temperar o peixe
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê

Modo de preparo da moqueca de peixe

  1. Lave o peixe em água corrente e tempere com sal e limão. Deixe descansar por 30 minutos.
  2. Prepare em seguida uma panela grande, refogue a cebola, o tomate e os pimentões picados. Acrescente logo depois a pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada, o coentro e a cebolinha picados.
  3. Adicione o peixe temperado na panela e então misture tudo delicadamente. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
  4. Por último, adicione o leite de coco e o azeite de dendê. Deixe por fim, cozinhar por mais 5 minutos e sirva com arroz branco.

Por que preparar essa receita

A moqueca de peixe é um prato típico da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Além de ser muito saborosa, é fácil de preparar e ideal para reunir amigos e familiares em um almoço ou jantar especial.

Além de ser um prato típico da culinária brasileira, é muito saborosa e fácil de preparar. Com ingredientes frescos e temperos especiais, então você pode preparar uma moqueca de peixe que vai deixar todos com água na boca.

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