Essa receita de maionese cremosa com legumes é muito saborosa e nutritiva. Faça em apenas 15 minutos. Veja agora essa receita de maionese.
Ingredientes
- 2 batatas grandes cozidas
- 150 g de maionese
- 1 sachê de caldo sabor legumes
- 50 g de milho, já escorridos
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- 30 g de uva passa (opcional)
- 2 xícaras de chá de batata-palha (opcional)
Como preparar a maionese cremosa com legumes
1. Primeiramente, com o auxílio de um garfo, amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.
2. Logo depois, pegue uma tigela média, coloque a batata cozida e a picada, o caldo sabor legumes, a cenoura, o milho, a uva passa e a maionese e misture bem devagar.
3. Em seguida, leve à geladeira por 1 hora.
4. Por fim, coloque a batata-palha por cima da maionese, sirva em seguida e bom apetite!
Dicas adicionais
Essa maionese é muito saborosa, pois o caldo de legumes já dá um tempero bem marcante. Mas se você quiser, pode colocar sal a gosto.
É uma receita ideal para aquele almoço de família para servir acompanhado de um tradicional arroz branco e salada verde. Sirva também em sua ceia de final de ano.
Essa maionese é muito nutritiva, pois os ingredientes são alimentos saudáveis para as nossas vidas. Então aproveite para incluir outros ingredientes, como ovo cozido, ervilha, azeitona e tantos outro ingredientes saborosos. Use sua criatividade.
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