Faça essa maionese com legumes e se surpreenda com a praticidade do modo de preparo dessa receita. Receita bem nutritiva e fácil de fazer.
Então aproveite para incluir outros ingredientes, como ovo cozido, milho de verde, azeitona e tantos outros ingredientes saborosos. Use sua criatividade!
Ingredientes da maionese com legumes
- 2 batatas grandes cozidas
- 100gr de maionese
- 1 sachê de caldo sabor legumes
- 50gr de ervilha
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- 2 xícaras de chá de batata-palha (opcional)
Modo de preparo passo a passo
1 – Pegue em primeiro lugar um garfo, amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.
- 2 – Pegue uma tigela média, então coloque a batata cozida e a picada, o caldo sabor legumes, a cenoura, a ervilha e a maionese e misture bem devagar.
- 3 – Por fim, leve à geladeira por 1 hora. Em salpique a batata-palha na maionese, sirva em seguida e bom apetite!
Essa é uma receita ideal para aquele almoço de família para servir acompanhado de um tradicional arroz branco e salada verde, como por exemplo alface temperado.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de maionese caseira com legumes, também já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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