Aprenda a fazer uma deliciosa macaxeira cozida. Nessa receita o tempero da sua macaxeira ficará incrível. Então vamos à receita, é super fácil de fazer.

Além disso, a macaxeira tem vários nutrientes e dá uma sensação de saciedade por mais tempo.

Ingredientes da macaxeira cozida

600 ml de água
500 g de macaxeira. cortadas em cubos grandes ao meio e descascadas
2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
Tempero sabor umami a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo da macaxeira

1. Primeiramente, pegue uma panela média. Então aqueça a água e coloque a macaxeira, a manteiga, o sal e o umami a gosto.

2. Assim deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos. Então com a panela semi-tampada; ou até a macaxeira ficar macia.

3. Em seguida coloque o cheiro-verde e retire do fogo. Sirva em seguida e bom apetite.

Informações adicionais da macaxeira

A macaxeira também é conhecida como mandioca e aipim, depende muito da região do país. Como sugestão, sirva a macaxeira cozida com uma carne de sol acebolada, decerto fica uma delícia.

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