Em busca de uma refeição reconfortante e deliciosa? Apresentamos o macarrão cremoso com presunto e ervilha!
Essa receita combina a suavidade do presunto com a doçura da ervilha, tudo envolvido em um molho cremoso e envolvente.
Ingredientes
- 250g de macarrão de sua preferência
- 200g de presunto cortado em cubos
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado (de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Como preparar o macarrão cremoso presunto ervilha
Perfeito para saciar a fome e proporcionar uma explosão de sabores em cada garfada. Prepare-se para se deliciar com essa combinação irresistível!
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e perfumados.
- Adicione em seguida o presunto cortado em cubos e as ervilhas à panela, e refogue por alguns minutos.
- Acrescente logo depois o creme de leite e o queijo ralado à panela, mexendo bem para que o queijo derreta e o molho fique cremoso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
- Adicione neste momento o macarrão cozido à panela e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam envolvidos pelo molho cremoso.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que o macarrão esteja bem aquecido e todo o sabor tenha se incorporado.
- Sirva o macarrão cremoso com presunto e ervilha bem quente, acompanhado de uma salada fresca ou conforme sua preferência.
Por que preparar essa receita
Se você é fã de massas cremosas, vai adorar essa receita de macarrão com presunto e ervilha. O molho cremoso envolve os fios de macarrão, trazendo uma textura suave e agradável ao paladar.
O presunto adiciona um toque salgado e a ervilha traz frescor e cor ao prato. Essa combinação é perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma refeição saborosa e reconfortante. Prepare-se então para se deliciar!
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