O macarrão ao molho bolonhesa é uma refeição que combina praticidade e sabor em um único prato.
Com uma preparação simples e ingredientes acessíveis, esse prato é perfeito para qualquer dia da semana.
Ingredientes do macarrão ao molho bolonhesa
- 500g de macarrão (de sua preferencia)
- 1 tablet de caldo sabor carne
- 600 ml de água
- 300g de queijo tipo muçarela
- 1 lata ou caixinha de molho de tomate
- 1 cebola média bem picada
- 400g de carne bovina moída
- Óleo ou azeite de sua preferencia
Tempo de Preparo 20 minutos | Serve 6 porções
Modo de preparo do macarrão ao molho bolonhesa
- 1. Coloque a água junto com um fio de óleo para ferver, quando estiver em ponto de fervura, então adicione o macarrão e cozinhe ele. Então, o macarrão estará no ponto quando estiver al dente.
- 2. Em uma panela com um pouquinho de óleo, refogue a carne junto com o molho de tomate, o caldo de galinha, a cebola e o sal.
- 3. Pegue um refratário de tamanho médio, então adicione o macarrão, coloque o molho em cima e então misture.
- 4. Acrescente as fatias de queijo por cima, o queijo irá derreter, pois o molho está quente, não sendo necessário levar ao fogo.
- Por fim, com o macarrão pronto, é só servir e bom apetite.
Dicas extras: Essa receita é ideal para ser servida como acompanhamento, principalmente no almoço de família, certamente todos vão amar.
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