Que tal preparar uma deliciosa linguiça calabresa com cebola picadinha na frigideira em um piscar de olhos?
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Essa receita é a escolha perfeita para os momentos em que bate aquela fome e você precisa de algo rápido, prático e cheio de sabor.
Ingredientes da linguiça calabresa com cebola picadinha
- 300g de linguiça calabresa
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo passo a passo
Comece cortando a linguiça calabresa em rodelas finas. Reserve.
- Pegue uma frigideira grande, então aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente e levemente dourada.
- Acrescente as rodelas de linguiça calabresa à frigideira com a cebola.
- Cozinhe e mexa as poucos, assim até que a linguiça esteja bem dourada e crocante, o que deve levar cerca de 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mas lembre-se de que a linguiça já é salgada, então cuidado para não exagerar no sal.
- Quando a linguiça estiver pronta, transfira-a para um prato forrado com papel-toalha para remover o excesso de gordura.
Prontinho! Sirva em seguida a linguiça calabresa com cebola picadinha ainda quente, polvilhada com salsinha picada, se desejar.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.
