O natal é uma data muito linda, um dia que sempre estamos reunidos com amigos e principalmente familiares. Então aproveite esse momento e faça na sua ceia natalina, essa deliciosa lasanha de natal.

Ingredientes da lasanha de natal

500g de carne moída
400ml de água quente
300g de queijo mussarela
1 cebola grande bem picada
300g de presunto ou apresuntado
500g pacote de massa de lasanha pré cozida (ou 1 pacote)
3 tomates picados
1 colher de sopa de colorau
5 colheres de sopa de extrato de tomate
1 caldo de carne
pimenta do reino a gosto
sal a gosto

Como preparar

1. Pegue uma panela, refogue a cebola. Em seguida coloque o tomate picado e misture.

2. Em seguida, coloque a pimenta do reino e o sal. Então deixe refogar até o tomate murchar.

3. Logo depois coloque a carne moída, o colorau e o o caldo de carne.

4. Então mexa e deixe refogar a carne moída até que ela fique bem cozida. Em seguida coloque o estrato de tomate e misture bem.

5. Em seguida acrescente a água, mexa e deixe cozinhar até pegar fervura.

6. Por fim, quando começar a ferver marque 4-5 minutos e desligue o fogo.

Montagem da lasanha de natal

1. Pegue uma concha, então espalhe um pouco do molho de carne moída em uma forma.

2. Em seguida faça uma camada com a massa de lasanha.

3. Logo depois, faça uma camada de presunto e uma camada de mussarela.
Dica: Nunca coloque a mussarela em cima da massa, pois isso não ajuda para cozinhar a massa. Portanto coloque sempre alguma camada entre a mussarela e a massa.

4. Em seguida faça uma camada de molho de carne moída e logo depois uma camada de massa.

5. Então vá intercalando as camadas até finalizar com o queijo mussarela por cima da lasanha.
Mais uma dica: em cima da camada da massa, sempre coloque uma camada de molho.

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Então, gostou dessa receita deliciosa de lasanha de natal? faça na sua ceia de natal e depois nos conte como ficou. Aproveite para compartilhar.

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