Kibe caseiro de liquidificador super cremoso e crocante para o lanche ou festinhas

kibe caseiro de liquidificador perfeito para o lanche da tarde e para as festinhas das crianças, super fácil de fazer!

Kibe caseiro de liquidificador
⏲ Tempo de Preparo 55 minutos | Kibe caseiro de liquidificador

kibe caseiro de liquidificador perfeito para o lanche da tarde e para as festinhas das crianças, super fácil de fazer!

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Esse kibe perfeito, com molho verde e um refrigerante trincando é tudo de bom. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes do kibe caseiro de liquidificador

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 300gr de carne moída
  • 500gr de trigo para quibe
  • 1 xícara de chá de hortelã
  • 700ml de água
  • Uma cebola média picada
  • 500 de queijo mussarela
  • Dois tomates picados sem semente
  • 1 colher de sopa de tempero completo
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta a gosto.

Como preparar kibe caseiro de liquidificador

  • 1 – Prepare em primeiro lugar em uma bacia coloque o trigo e cubra com a água, deixe de molho por cerca de 1 hora.
  • 2 – Mexa levemente e em seguida retire o excesso de água se tiver.
  • 3 – Adicione então a cebola picada, a hortelã, o cheiro verde, a pimenta, o tempero completo, misture muito bem até homogeneizar.
  • 4 – Assim, transfira a mistura para um liquidificador e bata até formar uma massa pesada.
  • 5 – Transfira para a vasilha e acrescente a carne moída, mexa até incorporar completamente e ficar homogênea.
  • 6 – Prepare em seguida uma vasilha coloque a mussarela ralada e o tomate picado, misture, reserve.
  • 7 – Pegue porções da massa e amasse até dar lida, e abra a massa. Coloque então o recheio.
  • 8 – Feche modelando em formato de kibe, faça todo esse processo até acabar os ingredientes.
  • 9 – Prepare uma panela com óleo, leve ao fogo médio e coloque os bolinhos, frite-os até ficarem dourados, retire e escorra em papel toalha. Por fim, sirva e saboreie!

Informações adicionais:
Essa receita de kibe frito cremoso é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.

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