Que tal fazer uma geleia de morango com pedaços? Além de cremosa é bem saborosa. Certamente depois que você fizer a sua geleia caseira, você não vai querer comprar mais do supermercado.
Ingredientes da geleia de morango
- 300 g de morangos picados (ou uma bandeja)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de chá de açúcar
⏲ Tempo de Preparo 15 minutos | 🍴 Serve 4 porções
Como preparar geleia de morango
- 1. Pegue uma panela, acrescente todo o açúcar e os morangos picados.
- 2. Leve ao fogo médio, deixe cozinhar até que o morango comece a soltar seu líquido e o açúcar derreta. Mas mexa de vez em quando para não grudar.
- 3. Acrescente em seguida, o suco de limão e mantenha em fogo médio até ferver, mas mexa de vez em quando.
- 4. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e comece a mexer de a cada 25 a 30 segundos, de tal forma que essa mistura fique em consistência de geleia.
- 5. Por fim, após esse período desligue o fogo e sua geleia está pronta.
Dicas adicionais: Essa geleia é muito especial, pois você não a encontra em nenhum lugar. Portanto, aproveite para convidar seus amigos para experimentar essa delícia com torradas e um lanche da tarde.
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