Uma receita bem cremosa, fácil de fazer e muito saborosa. Aprenda como fazer um frango suculento com um molho de tomate de dar água na boca.
Ingredientes do frango suculento
- 1 kg e meio de frango em pedaços, sem pele
- 4 dentes de alho picados
- 20ml de óleo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 2 cenouras em rodelas ou picadas
- 1 cebola grande picada
- 2 tabletes de Caldo de Galinha
- 120 ml de água fria
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 100g creme de leite
- Salsa ou cheiro verde picada a gosto
Como preparar
1. Pegue uma panela, então aqueça o óleo e então doure a cebola e o alho.
2. Adicione logo depois o frango e deixe dourar.
3. Assim que dourar, polvilhe a farinha de trigo, junte os tomates, as cenouras, o caldo de galinha, a polpa de tomate e a água.
4. Então mexa de tal forma que fique um caldo grosso.
5. Tampe logo depois a panela e cozinhe de tal forma até que o frango fique macio, por volta de 30 minutos.
6. Abaixe o fogo e então acrescente o creme de leite e polvilhe a salsa em seguida.
Prontinho. Agora é só servir em seguida e bom apetite.
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