Frango Com Legumes é um prato delicioso que está presente no dia a dia dos brasileiros, mas vamos ensinar outra forma de fazer este frango, com legumes e um tempero super saboroso.
Certamente, seu gosto agrada a muitos, pois é extremamente saboroso.
Além disso, é uma receita fácil e rápida de fazer, com toda certeza é um almoço bem servido para reunir toda a família na mesa.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango (cortar em cubos)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 Cenouras em tiras
- 1 pimentão cortado em tiras
- 2 batatas picadas
- 2 cubos de caldo de frango
- 1 xícara de cebolinha picada
- 1 cebola ralada
- Cheiro-verde a gosto
- Água até cobrir o frango
- 1/2 limão
- Colorau a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar pegue, em uma panela de pressão coloque a cebola ralada e o óleo, então deixe até que ela fique dourado.
- Em seguida, coloque o frango cortado em cubos médios e deixe dourar por 15 minutos.
- Misture os 2 cubos de caldo de frango e o colorau a gosto.
- Então coloque a água até cobrir a carne, mas não ultrapasse a carne.
- Em seguida coloque as cenouras na pressão por 20 a 25 minutos.
- Após esse tempo, retire do fogo, tire a pressão e adicione as batatas.
- Então volte na pressão novamente, conte por volta de 7 minutos.
- 8. Por fim, o tempo necessário na pressão, desligue o fogo e acrescente o limão, o cheiro-verde a gosto.
Dicas extras para o Frango Com Legumes
Se preferir, você pode substituir os 2 caldos de frango por cominho a gosto de 2 dentes de alho, decerto fica uma delícia também.
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