Faça um fondue de 3 queijos e comemore sua noite com um drink e celebre a vida! Ideal para comemorar uma ocasião especial em casa.
Ingredientes do fondue de 3 queijos
- 600 ml (2 e 1/2 xícaras de chá) de Leite líquido integral
- 100g de Creme de Leite
- 100g (1 xícara de chá) de queijo prato em cubos
- 50g (1/2 xícara de chá) de queijo parmesão ralado
- 80g de Creme de Queijo
- 2g (1 pitada) de pimenta-do-reino
- 1 dente de alho
- 2g (1 pitada) de noz-moscada
⏱️ Tempo de Preparo 15 minutos | 🍴 Serve 8 porções
Modo de preparo do fondue de 3 queijos
- 1. Pegue uma panela média, acrescente o leite.
- 2. Em seguida acrescente o Creme de Queijo.
- 3. Ligue o fogo médio e então misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até engrossar. (Mas, sem tampar a panela)
- 4. Acrescente em seguida os queijos, e mexa bem para derreter.
- 5. Coloque a pitada de noz moscada e a pimenta e mexa apenas para incorporar.
- 3. Adicione em seguida o seu Creme de Leite e misture novamente. Então reserve.
Na panela de Fondue
- 1. Primeiro esprema um alho e passe na parte de dentro da panela de fondue, para que possa aromatizar o queijo.
- 2. Coloque o seu creme de queijos e então ligue a chama embaixo da panela.
- 3. Ao passo que as pessoas forem se servir com o espeto de fondue,
- 4. Pegue então um cubo de pão ou prepare outro petisco de sua preferência, (podendo ser presunto, carne, bolinhos de carne, etc).
Dica especial:
Caso você não possua uma panela especial de fondue sirva em panela convencional, esquentando o seu creme sempre que for necessário, para que possa saborear seu prato quente.
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