Prepare-se para elevar seu jantar a um patamar especial com nossa receita de “Filé de Salmão no Forno ao Molho de Shoyu”.
Este prato encantador combina a delicadeza do salmão com a intensidade do molho de shoyu, criando uma harmonia irresistível de sabores.
Como preparar o filé de salmão no forno
Comece lavando o salmão com suco de limão. Refogue cebolas até a transparência, reserve. Na assadeira forrada de papel alumínio, então coloque o peixe, regue com azeite e shoyu, decorando com azeitonas e orégano. Adicione cebolas e embrulhe no papel alumínio. Asse a 180°C por 30 minutos, assim obtendo um salmão dourado, suculento e cheio de sabor. Uma escolha refinada para um jantar especial.
Ingredientes de filé de salmão no forno
- 500 gramas de filé de salmão
- 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
- Sal a gosto
- Limão (suco)
- Orégano
- Azeite a gosto
- Azeitonas fatiadas sem caroço
- 1 cebola fatiada
Material: Papel alumínio
Modo de preparo passo a passo
1 – Primeiramente, lave o salmão com suco de limão.
- 2 – Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixe no fogo até ficar transparente. Reserve.
- 3 – Forre uma assadeira com papel alumínio, desse modo até que a sobra dê para forrar todo o peixe.
- 4 – Coloque o peixe já temperado em cima do papel alumínio, regue com azeite e shoyu.
- 5 – Decore com azeitonas e um pouco de orégano.
- 6 – Adicione a cebola por cima e embrulhe com o papel alumínio, assim não deixar o líquido derramar.
- 7 – Por fim, coloque no forno médio por volta de 30 minutos, até ficar dourado.
⏲ Tempo de Preparo 50min | 🍴 Serve 2 porções
Sirva esse delicioso filé de salmão com arroz branco e uma salada fresca bem temperada.
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