Olá meus amores, você vai se surpreender com essa receita de espetinho de carne na frigideira. Além de ser fácil de fazer, vai ser um sucesso aí na sua casa e tem gostinho de churrasco. Então vamos à receita.
ingredientes do espetinho de carne na frigideira
- 450g de alcatra bovina cortada em cubos
- 180g de pimentão vermelho, cortado em gomos
- 30ml de óleo
- 180g de pimentão amarelo, cortado em gomos
- 1 sachê de Tempero sabor alho
- 180g de pimentão verde, cortado em gomos
- Sal a gosto
Material: Palitos para churrasco (de madeira)
Modo de preparo
1. Pegue uma tigela média, então adicione a carne, salpique com o tempero sabor alho e o sal.
2. Cubra logo depois com filme plástico e deixe tomar gosto na geladeira por volta de 13 a 15 minutos.
3. Monte em seguida entre 7 a 8 espetinhos em palitos para churrasco, intercalando pedaços de carne, e os pimentões, verde, amarelo e vermelho.
4. Pegue uma frigideira grande, assim aqueça metade do óleo em fogo alto e frite aos poucos os espetinhos, por volta de 3a 4 minutos de cada lado. Desse modo até ficarem dourados, mas reponha o óleo quando necessário.
5. Por fim, retire do fogo, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu espetinho de carne
Essa receita é perfeita para convidar os amigos para se reunir no final de semana. Então faça na sua casa conforme o preparo, chame os amigos e coloque a conversa em dia. Eles vão amar.
Como acompanhamento, sirva uma bebida de sua preferência e de seus convidados. Mas indicamos um bom vinho tinto para acompanhar.
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