Você vai se surpreender com essa receita de espetinho de carne na frigideira. Além de ser fácil de fazer, vai ser um sucesso aí na sua casa e tem gostinho de churrasco.
Preparar espetinhos de carne na frigideira é uma opção prática e deliciosa para desfrutar de um saboroso churrasco em qualquer época do ano, mesmo sem um espaço externo para grelhar.
ingredientes do espetinho de carne na frigideira
- 450g de alcatra bovina cortada em cubos
- 180g de pimentão vermelho, cortado em gomos
- 30ml de óleo
- 180g de pimentão amarelo, cortado em gomos
- 1 sachê de Tempero sabor alho
- 180g de pimentão verde, cortado em gomos
- Sal a gosto
Material: Palitos para churrasco (de madeira)
Modo de preparo
- 1. Pegue uma tigela média, então adicione a carne, salpique com o tempero sabor alho e o sal.
- 2. Cubra logo depois com filme plástico e deixe tomar gosto na geladeira por volta de 13 a 15 minutos.
- 3. Monte em seguida entre 7 a 8 espetinhos em palitos para churrasco, intercalando pedaços de carne, e os pimentões, verde, amarelo e vermelho.
- 4. Pegue uma frigideira grande, assim aqueça metade do óleo em fogo alto e frite aos poucos os espetinhos, por volta de 3a 4 minutos de cada lado. Desse modo até ficarem dourados, mas reponha o óleo quando necessário.
- 5. Por fim, retire do fogo, sirva em seguida e bom apetite.
Essa receita é versátil, pois você pode utilizar diferentes tipos de carne, como filé mignon, frango ou até mesmo opções vegetarianas com legumes e tofu.
Veja também outras receitas saborosas
Sobremesa rápida de creme de chocolate um docinho prático para servir depois do almoço
Hambúrguer de batata opção saudável e fácil de preparar aí na sua casa
Delicioso sonho de baunilha receita fácil e fica igual ao de padaria
Aliás, não esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares, veja nossas redes sociais e deixe nos comentários qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.