Oi Gente! Vocês precisam fazer esse espaguete à bolonhesa super suculenta, é uma opção rápida e super fácil para fazer no dia a dia, principalmente na correria.
Ingredientes do espaguete à bolonhesa
- 500g de carne moída
- Queijo fresco ralado a gosto
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picado
- 2 sachês de molho de tomate
- Pimenta do reino a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Caldo de legumes
- Sal a gosto
Como preparar espaguete à bolonhesa
1 – Em uma panela funda, adicione água e uma pitada de sal, leve ao fogo alto para ferver, e coloque óleo para não grudar o espaguete.
2 – Então logo quando iniciar a fervura, acrescente os espaguete, deixe-o cozinhar até ficar al dente, então escorra e reserve.
3 – Pegue uma outra panela aqueça azeite em fogo médio, em seguida coloque a cebola e o alho, refogando até dourar.
4 – Adicione a carne e dê uma refogada, tempere com o sal e a pimenta, deixando cozinhar por volta 5 minutos, assim mexa sem parar para a carne ficar bem soltinha.
5 – Despeje o molho de tomate e o caldo de legumes, misture e deixe cozinhar por 15 minutos, até o molho apurar e engrossar.
6 – Por fim, em uma travessa acomode o macarrão cozido, por cima espalhe o molho bem quente, polvilhe umas folhas de manjericão e queijo ralado por cima.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Patê de frango cremoso para acompanhar as torradas do café da manhã
>> Bolo de cocada bem cremoso é tão saboroso que é impossível comer apenas um pedaço
>> Palito croquete de queijo que derrete na boca, aliás, é irresistível comer apenas um só
>> Sopa de feijão bem cremosa, decerto um sabor marcante que vai te surpreender
>> Bolo de banana com cacau fácil e prático de fazer, aliás, é ideal para comer antes do treino
Então, gostou dessa receita de espaguete à bolonhesa? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita