Se você está procurando uma opção deliciosa para o jantar, o escondidinho de batata com carne moída e ervilhas é uma excelente escolha.

Além de ser fácil de preparar, esse prato é uma combinação perfeita de sabores que vai agradar toda a família.

Ingredientes do escondidinho de batata

Como preparar o escondidinho de batata

Descasque as batatas em seguida cozinhe em água com sal até ficarem macias. Amasse as batatas até formar um purê e reserve.
Pegue uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
Adicione a carne moída e cozinhe, assim até que ela fique bem dourada.
Acrescente as ervilhas escorridas e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e então reserve.
Pegue outra panela, então derreta a manteiga e logo depois acrescente o leite.
Adicione o purê de batatas e misture bem até formar um creme homogêneo.
Pegue um refratário, então coloque uma camada de purê de batatas, uma camada de carne moída com ervilhas e, por fim, outra camada de purê de batatas.
Polvilhe queijo ralado por cima e por fim, leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, assim até que o queijo esteja gratinado e o escondidinho esteja quente. Sirva em seguida.

Com uma camada cremosa de purê de batatas, recheio de carne moída e ervilhas, e queijo gratinado por cima, esse prato é simplesmente irresistível!

Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse prato é perfeito para quem quer uma refeição rápida e saborosa.

Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!