Hoje vamos aprender a fazer um recheio versátil e delicioso que vai elevar seus doces a um novo patamar de sabor: o recheio de goiabada!
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Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá em mãos um recheio irresistível que vai conquistar todos os paladares. Vamos lá?
Ingredientes do recheio de goiabada
- 500g de goiabada em pedaços
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo do recheio de goiabada
- Pegue uma panela, então coloque a goiabada, o leite condensado e a manteiga.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, assim até que a goiabada esteja completamente derretida e incorporada ao leite condensado.
- Continue cozinhando, mexendo constantemente, até que o recheio comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- Por fim, desligue o fogo e deixe o recheio esfriar completamente antes de usar.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 xícaras de recheio
Dicas e sugestões para o recheio doce caseiro
Para um recheio mais cremoso, você pode bater a mistura no liquidificador após o cozimento.
- Se desejar um recheio com pedaços de goiaba, adicione goiabada picada à mistura após desligar o fogo.
- O recheio de goiabada combina perfeitamente com chocolate, então não deixe de experimentá-lo em seus bombons e bolos de chocolate.
- A goiabada é um doce típico brasileiro, feito a partir da polpa da goiaba vermelha. Aliás, ela é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes.
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