Fazer fini caseiro em forminhas é uma atividade divertida e deliciosa que você pode experimentar em casa.
Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, você pode criar suas próprias balas de gelatina, perfeitas para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes do Fini Caseiro em Forminhas
- 1 caixa de gelatina sabor morango (ou outro sabor de sua preferência)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 200 ml de água
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo do Fini Caseiro em Forminhas
Comece dissolvendo a gelatina de morango e a gelatina incolor na água.
- Adicione a glucose de milho e o açúcar, misturando bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
- Leve em seguida a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura.
- Então cozinhe por mais 5 minutos, sempre mexendo.
- Despeje a mistura em forminhas de silicone previamente untadas com um pouco de óleo.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Por fim, desenforme os docinhos e passe-os no açúcar para finalizar.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 3 horas, incluindo o tempo de geladeira, e a receita rende cerca de 30 docinhos.
Dicas do Chef
Para um Fini caseiro ainda mais saboroso, então experimente variar os sabores das gelatinas ou misturar diferentes cores para criar docinhos únicos e divertidos.
Além disso, você pode adicionar essências ou extratos, como baunilha ou limão, para dar um toque especial.
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Espero que esta receita de Fini caseiro traga muitos momentos doces e divertidos para você e seus convidados.
Aliás, não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e passar esta receita adiante. Cozinhar é uma arte que merece ser dividida com o mundo!