Que tal ter um café da manhã bem reforçado e nutritivo? Sendo assim, vamos aprender uma receita deliciosa de omelete de forno.

Uma receita super fácil, econômica e ideal para encarar o dia depois de uma refeição bem caprichada. Então vamos à receita

Ingredientes da deliciosa omelete de forno

6 ovos (claras em neve)
200 g de queijo prato ralado (200 g)
1/2 pimentão verde picado
2 colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado
150 g de presunto cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
135 g de palmito picado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma tigela, coloque as gemas previamente batidas, a manteiga, a farinha de trigo, o queijo prato, o palmito, o presunto, o pimentão, o sal e misture bem.

2. Em seguida, coloque as claras em neve, com o auxílio de um batedor (fouet) ou garfo, então misture suavemente.

3. Pegue em um refratário redondo ou oval, então unte e polvilhe a superfície com o queijo ralado.

4. Em seguida leve ao forno médio preaquecido a 180° por volta de 25 minutos, ou até dourar.

5. Por fim, retire do forno, sirva em seguida e bom apetite.

Dicas para curtir a sua omelete de forno

Você pode substituir o queijo prato pelo queijo mussarela, basta usar a mesma quantidade. Então aproveite essa deliciosa omelete de forno no seu café da manhã acompanhado com um cafezinho bem quentinho feito na hora.

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Então, gostou dessa receita de omelete de forno? Aproveite para fazer em casa e nos diga como ficou. Aliás, compartilhe nossas receitas com seus amigos e familiares.

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