Procurando uma maneira irresistível de saborear o repolho? Experimente o repolho refogado com carne moída!
Essa dupla imbatível traz a suavidade do repolho refogado e o sabor temperado da carne moída, resultando em uma combinação perfeita de texturas e sabores.
Essa receita simples e rápida de preparar é ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição nutritiva e reconfortante.
Sirva o repolho refogado com carne moída como acompanhamento ou como prato principal e desfrute de uma refeição deliciosa e satisfatória.
Ingredientes
- 1 repolho médio fatiado
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais: cominho, páprica, orégano
- Salsinha picada para decorar
Como preparar refogado de repolho
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione em seguida a carne moída e tempere com sal, pimenta e os temperos opcionais de sua preferência. Cozinhe até a carne ficar bem dourada e cozida.
- Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e então adicione o repolho fatiado. Refogue o repolho até ficar macio, mexendo ocasionalmente.
- Misture a carne moída refogada ao repolho refogado e então continue cozinhando por mais alguns minutos, para que os sabores se misturem.
- Retire do fogo e sirva o repolho refogado com carne moída em um prato. Polvilhe salsinha picada por cima para decorar.
- Aproveite por fim, essa deliciosa combinação de repolho e carne moída refogados e desfrute de uma refeição nutritiva e saborosa.
Por que preparar essa receita
Dê um toque especial ao repolho com uma preparação simples e saborosa: repolho refogado com carne.
O repolho macio e refogado harmoniza-se perfeitamente com a carne moída bem temperada, criando uma explosão de sabores a cada garfada.
Essa receita é versátil e pode ser servida como acompanhamento para diferentes pratos ou até mesmo como refeição principal.
Prepare-se para se deliciar com essa combinação irresistível e transforme o repolho em uma estrela do seu cardápio.
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