Essas tarteletes de chocolate, são ótimas para decorar e servir em suas festas e reuniões com amigos queridos.
Sabor e sofisticação se encontram em um doce, temos as tarteletes de chocolate. Perfeitas para festas e encontros com amigos, essas mini tortinhas conquistam não só pelo paladar, mas também pelo visual encantador. Vamos aprender a preparar essas delícias?
Ingredientes das tarteletes de chocolate
Massa
- 1 xícara de chá de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 40ml de água gelada
- 1 colher de café de sal
Recheio
- 200ml creme de leite fresco
- 600g de chocolate meio amargo picado
Material: Forminhas de fundo removível.
Como preparar das tarteletes de chocolate
Massa
- 1. Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180ºC.
- 2. Misture a margarina com o açúcar e o sal. coloque logo em seguida o amido de milho maizena, a farinha e a água e amasse até obter uma massa lisa e macia (se necessário, adicione mais água). Assim deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- 3. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada, então forre as forminhas de fundo removível (ou então uma forma de 25 cm de diâmetro) com metade da massa.
- 4. Por fim, leve para assar até ficar dourada.
Recheio
- 1. Adicione o creme de leite em uma panela, então leve ao fogo até ferver.
- 2. Assim que ferver, desligue o fogo e junte o chocolate picado. Misture bem.
- 3. Adicione o recheio sobre a massa assada, por fim, leve para gelar antes de servir.
Por que preparar essa receita
Esta sobremesa se torna uma obra de arte em miniatura, temos as tarteletes de chocolate. Com seu recheio cremoso e casquinha crocante, elas são ideais para dar um toque de elegância às suas festas e reuniões.
Além disso, a doçura do chocolate encontra a delicadeza das tarteletes, o resultado é uma sobremesa que agrada aos olhos e ao paladar.
Faça então esta receita de tarteletes de chocolate, perfeita para elevar o nível das suas festas e reuniões com amigos! Está pronto para criar essa maravilha?
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.