Crie um espetáculo na cozinha com o bolo zebra

Bolo Zebra: A Sobremesa Fácil que Impressiona.

Bolo zebra caseiro
Bolo zebra caseiro

O bolo zebra é uma combinação perfeita de simplicidade e sofisticação. Com suas camadas listradas e sabor irresistível, ele é ideal para quem deseja surpreender na cozinha sem complicações.

Aprenda o passo a passo para criar essa obra-prima em sua própria cozinha!

Como fazer o bolo zebra caseiro

Gente, basta bater as claras em neve, misturar os ingredientes da massa e dividir em duas tigelas, adicionando chocolate em uma delas. Em seguida, coloque uma colher da massa de chocolate e outra da massa branca na forma untada e enfarinhada, alternando até completar. Asse no forno a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos e está pronto!

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 320g de açúcar
  • 130ml de óleo
  • 130ml de água
  • 400g de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo do bolo zebra caseiro

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda.

  1. Bata as claras em neve e adicione metade do açúcar, continue batendo até ficar firme e reserve.
  2. Bata as gemas com o restante do açúcar até obter um creme claro e adicione a água, assim batendo até espumar.
  3. Adicione em seguida o fermento, a farinha e o óleo, batendo até obter uma massa homogênea.
  4. Incorpore suavemente as claras em neve na mistura de gemas e mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Divida em seguida a massa em duas tigelas diferentes.
  6. Adicione o chocolate em uma das tigelas e misture bem.
  7. Coloque uma colher da massa de chocolate na forma e então depois uma colher da massa branca, repita até terminar as duas massas.
  8. Por fim, leve o bolo para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC por 35 a 40 minutos.

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