Como fazer uma torta folhada de atum bem cremosa de dar água na boca

Torta folhada de atum, muito cremosa e deliciosa

Torta folhada de atum
Torta folhada de atum | Tempo de preparo 1h.

Aprenda uma receita saborosa e completa, faça hoje mesmo a deliciosa torta folhada de atum cremoso. Um lanche perfeito para o café da tarde.

Ingredientes da torta folhada de atum

  • 1 Rolo de massa folhada pronta
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média bem picada
  • 500gr de atum ralado (4 latas)
  • 320gr de requeijão cremoso
  • 1 colher café de colorau
  • 200gr de molho de tomate
  • 1 Tomate picado
  • 120ml de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeitona picada à gosto
  • Salsinha a gosto
  • Gema de ovo para pincelar

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Modo de preparo da torta de atum

  • 1 – Pegue uma panela, comece a refogar a cebola, o alho picado com um fio de azeite. Então coloque o colorau e misture bem. Adicione o tomate, o atum, sal e pimenta e misture bem.
  • 2 – Acrescente o molho de tomate e o creme de leite e misture mais uma vez. Coloque a azeitona picada e finalize com salsinha.
  • 3 – Pegue uma parte do rolo de massa pronta, então ajeite em uma assadeira retangular. Coloque o recheio e o requeijão cremoso, assim espalhe bem sobre a massa.
  • 4 – Corte mais um pedaço da massa folhada e cubra a torta. Mas vá apertando as laterais para fechar bem.
  • 5 – Pincele uma gema de ovo por cima, então faça alguns furos bem pequenos no meio ( para o ar sair).
  • 6 – Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.

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