Nada supera o prazer de saborear uma torta de cebola que derrete na boca. Este prato, que combina simplicidade e sabor, é perfeito para qualquer ocasião.
Com uma massa leve e um recheio cremoso, a torta de cebola é uma excelente opção para quem busca um lanche rápido e saboroso.
Ingredientes da torta de cebola
- 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo ralado (de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
- Massa de torta pronta (ou você pode preparar a sua)
Modo de preparo da torta de cebola
Pegue uma frigideira, então derreta a manteiga em fogo médio e adicione as cebolas fatiadas. Cozinhe até que fiquem caramelizadas e douradas.
- Pegue um recipiente, então misture o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
- Pegue uma forma de torta, disponha a massa e faça furos no fundo com um garfo.
- Distribua em seguida as cebolas caramelizadas sobre a massa.
- Despeje a mistura de creme por cima das cebolas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, assim até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno, então deixe esfriar um pouco e sirva.
Tempo de Preparo: 45 minutos
Agora que você tem todos os detalhes, mãos à obra e surpreenda todos em casa com essa torta de cebola irresistível!
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Já que chegou até aqui, aproveite que chegou até aqui para compartilhar essa receita que é um sucesso em qualquer cozinha brasileira e do mundo!