Cogumelos com macarrão frango e creme de leite saboroso para um almoço chique

Almoço chique temos! Faça essa receita de dar água na boca e se surpreenda

Cogumelos com macarrão frango e creme de leite delicioso para seu almoço chique
Cogumelos com macarrão frango

Esta é uma receita deliciosa de macarrão com frango, cogumelos e crème de leite, perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição reconfortante e saborosa.

É fácil de fazer e pode ser preparada rapidamente, tornando-se uma ótima opção para um jantar em família ou uma refeição rápida durante a semana.

Ingredientes

  • 500g de macarrão penne
  • 500g de peito de frango em cubos
  • 2 xícaras de engrenagem
  • 1 picada cebola
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 xícara de crème de leite fresco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Como preparar o cogumelos com macarrão frango

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e então reserve.
  2. Tempere o frango com sal e logo depois com pimenta-do-reino a gosto.
  3. Prepare em seguida uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango por cerca de 5 minutos ou até que esteja cozido por completo. Retire e reserve.
  4. Na mesma panela, acrescente mais azeite e então refogue a cebola e o alho até que estejam macios e levemente dourados.
  5. Adicione os cogumelos fatiados e refogue por mais 5 minutos ou então, até que estejam macios.
  6. Volte o frango para a panela e em seguida adicione o crème de leite fresco. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse um pouco.
  7. Adicione em seguida o queijo parmesão ralado e misture até que esteja completamente incorporado ao molho.
  8. Coloque o macarrão cozido à panela e misture bem com o molho.

Prontinho! Sirva ainda quente e bom apetite!

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