Que tal experimentar um pão de queijo diferente e delicioso? A Chipa Paraguaia é uma opção excelente para quem quer variar o cardápio e experimentar novos sabores.
Com sua massa macia e queijo derretido, a Chipa Paraguaia é um alimento que vai muito bem no café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho passado na hora.
Como fazer a chipa paraguaia
Gente, misture o polvilho doce, queijo parmesão, queijo meia cura e sal em uma tigela grande. Adicione ovos, leite e manteiga derretida e misture bem.
Modele pequenas bolas de massa e asse em uma assadeira untada a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradas. Sirva quente ou fria.
Ingredientes da chipa fácil de fazer
- 500g de polvilho doce
- 250g de queijo parmesão ralado
- 250g de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 200ml de leite
- 1 colher de sopa de sal
- 200g de manteiga ou margarina
Modo de preparo da chipa paraguaia
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Pegue uma tigela grande, então misture o polvilho doce, o queijo parmesão, o queijo meia cura e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas meia-lua de massa e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, assim até que fiquem douradas por cima.
Está pronto! Sirva quente ou fria no seu café da manhã ou da tarde e bom apetite!
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