Esta receita de carne moída com linguiça picada é uma opção deliciosa e fácil de preparar para uma refeição reconfortante e saborosa.
A carne moída e a linguiça combinam perfeitamente, criando uma mistura rica em sabor e textura. Você pode servir com arroz, salada ou com o acompanhamento de sua preferência.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 200g de linguiça picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Como preparar carne moída com linguiça
Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá uma refeição completa e satisfatória em pouco tempo.
- Pegue uma frigideira grande, então aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado à frigideira e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente a carne moída à frigideira. Cozinhe a carne, mexa as vezes, assim até que ela esteja dourada e completamente cozida.
- Enquanto a carne está cozinhando, em outra frigideira separada, cozinhe a linguiça picada em fogo médio.
- Mexa e quebre a linguiça com uma colher, assim até que esteja dourada e cozida por completo.
- Quando a linguiça estiver pronta, então adicione-a à frigideira com a carne moída.
- Adicione o tomate picado à mistura de carne e linguiça. Cozinhe por alguns minutos até que o tomate comece a amolecer.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que a linguiça já pode ser salgada, então ajuste o tempero de acordo com seu gosto pessoal.
- Antes de servir, polvilhe a salsinha picada sobre a carne moída com linguiça.
Prontinho! Sirva quente, acompanhado de arroz, purê de batatas, ou como recheio para tacos, burritos, ou sanduíches.
Por que preparar essa receita
A receita de carne moída é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio do dia a dia e adicionar mais sabor e textura às refeições.
Além disso, é uma receita bastante versátil que pode ser usada em diversos pratos, como lasanhas, tortas, macarrão e até mesmo em sanduíches.
A carne moída combinada com a linguiça picada resulta em um prato rico em proteínas e bastante saboroso, que agrada a toda a família.
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