Carne assada na panela de pressão : Hoje vamos aprender a fazer um dos pratos tão presente na casa da família brasileira.
Este é passado de geração em geração pelo forte matriarcado, marcado também pela culinária deliciosa brasileira! Faremos agora a Carne de panela com legumes.
Além de ser saborosa, fácil e rápida de fazer, vai te lembrar o gostinho bom de infância e talvez dê até para fazer aquele almoço com toda a família reunida.
Ingredientes Carne assada na panela de pressão
- 1 kilo de Acem
- 2 folhas de louro
- 2 Colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 1 Colher de sopa de óleo
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
Como preparar Carne assada na panela de pressão
1. Em primeiro lugar, pegue um recipiente misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos
2. Em seguida, aqueça a panela de pressão acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
3. Logo depois quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
4. Então retire a pressão e verifique como está a carne.
6. Desta forma, deixe então cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura,
7. Por fim, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco!
Dicas adicionais
Se preferir, você pode substituir os 2 caldos de carnes por cominho a gosto de 2 dentes de alho, decerto fica uma delícia também.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Bolo de pamonha delicioso e cremoso, então veja o segredo
>> Macarrão Alho e Óleo. Aliás, é uma Receita bem Rápida de Fazer e Muito Saborosa
>> Batata Gratinada muito fácil de fazer. Decerto a sua nova receita com batatas, veja
>> Deliciosa Batata Suíça. Uma Receita Irresistível, Faça Hoje Mesmo
Então, gostou dessa receita de Carne assada na panela de pressão? Aproveite para compartilhar nossas receitas de deixe logo abaixo nos comentários como ficou a sua carne. É sempre bom ver você por aqui.
Avalie essa receita