Que tal transformar o básico em algo extraordinário? O pão e ovo mexido é a combinação perfeita de simplicidade e sabor.
Ao mexer os ovos em uma frigideira quente, você obtém uma textura cremosa e irresistível. Adicione um pão fresquinho e tostado, e você terá uma refeição reconfortante e deliciosa.
Ingredientes
- 2 fatias de pão de sua preferência
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- Opcionais: queijo ralado, presunto, tomate, cebola (a gosto)
Como preparar pão e ovo mexido
Com o pão e ovo mexido, você pode desfrutar de um café da manhã ou lanche rápido que agrada a todos os paladares.
- Em uma tigela, quebre os ovos e tempere com sal e pimenta. Bata ligeiramente até misturar bem.
- Aqueça então uma frigideira em fogo médio e derreta a manteiga.
- Despeje logo depois os ovos na frigideira e mexa delicadamente, assim até que comecem a coagular, formando pedaços macios e cremosos.
- Enquanto isso, toste as fatias de pão na torradeira ou em uma frigideira separada.
- Quando os ovos estiverem prontos, retire-os do fogo.
- Coloque as fatias de pão em um prato então distribua o ovo já mexido por cima.
- Se desejar, adicione queijo ralado, presunto, tomate, cebola ou outros ingredientes de sua preferência.
- Feche o sanduíche com a outra fatia de pão e sirva imediatamente.
Por que preparar essa receita
É uma opção rápida, prática e deliciosa para começar o dia com energia. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um café da manhã satisfatório e cheio de sabor.
O ovo mexido macio e cremoso, combinado com o pão levemente tostado, cria uma harmonia de texturas e sabores que agrada a todos.
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