Bolo duo de chocolate com o dobro de sabor e irresistível comer um só

Já imaginou um bolo feito em casa que é de dar água na boca? Então, segura essa dica: um bolo duo de chocolate e creme que é simplesmente de derreter na boca.

Ingredientes do bolo duo de chocolate

A massa de chocolate

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

O creme

• 1 lata de leite condensado
• Uma lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de leite

A cobertura

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de leite

Modo de preparo do bolo duo de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

1. Pegue uma tigela grande, então misture o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione em seguida o leite e o cacau em pó e misture bem.
3. Coloque a farinha de trigo e misture até incorporar completamente.
4. Adicione em seguida o fermento em pó e misture novamente.
5. Despeje metade da massa na forma untada e reserve a outra metade.
6. Pegue outra tigela, então misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite até obter uma mistura homogênea.
7. Despeje essa mistura sobre a massa na forma. Agora despeje a outra metade da massa sobre o creme.
8. Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o bolo esteja assado e firme ao toque.

Cobertura

1. Enquanto o bolo assa, misture o açúcar de confeiteiro, o cacau em pó e o leite em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
2. Depois que o bolo esfriar, desenforme-o e cubra com a cobertura.

Prontinho! Sirva em seguida o bolo duo chocolate e creme em fatias e aproveite!

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