Olá meus amores. Fiz esse bolo diamante negro aqui em casa e foi um sucesso. Aliás, esse bolo é fácil de fazer e posso afirmar que é a melhor receita de bolo caseiro de chocolate.
Ingredientes do bolo diamante negro
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura do bolo
- 1 lata de leite condensado
- 170 g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 170g de chocolate Diamante Negro picado
Modo de preparo do bolo
Preparar a massa
- 1. Em primeiro lugar no liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina, os ovos e o leite.
- 2. Misture então o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.
- 3. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos.
Prepare a cobertura
- 1. Pegue uma panela, então leve a fogo médio o chocolate branco em barra, o leite condensado e o creme de leite sem soro, então misture bem até derreter.
- 2. Por fim, despeje ainda quente sobre o bolo já assado.
- 3. Coloque pedaços de chocolate diamante negro por cima para decorar e divida o bolo ao meio para rechear.
Prontinho! Aí está o seu delicioso bolo diamante negro bem molhadinho e delicioso pronto para servir.
Se quiser, você pode colocar raspa por cima, de fato fica ainda muito mais apetitoso. Então use a criatividade para decorar o seu bolo.
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