Hoje tem Bolo de Laranja natural com cobertura de Ganache de Chocolate meio amargo. Receita super deliciosa que perfuma a casa e além disso, todos ao seu redor ficam com água na boca.
Ingredientes
- 2 ovos
- 120 g de açúcar
- 5 g de leite
- suco de 1 laranja grande
- 80 g de farinha de trigo
- 40 g de farinha de trigo integral
- Raspas de casca de 1 laranja
- 85g de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- suco de 1/2 laranja para que possa molhar o bolo
Ganache
- 200 g de chocolate meio amargo
- 100 ml de creme de leite
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos | 🍴 Serve 8 porções
Modo de Preparo do Bolo de laranja natural com cobertura de ganache de chocolate
O aroma inconfundível se espalha pelo ar, trazendo aconchego e alegria.
- 1. Pegue um liquidificador, adicione o açúcar, seguido do suco de laranja, o óleo, o leite e os ovos
- 2. Logo depois bata por cerca de 2 minutos.
- 3. Em seguida peneire a farinha de trigo junto com o fermento
- 4. Logo depois adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados e misture bem.
- 5. Então unte a forma e leve ao forno por cerca de 30 min a uma temperatura de cerca de 180ºC.
- 6. Assim que o bolo assar e em seguida esfriar desenforme
- 7. Derreta o chocolate meio amargo numa panela em fogo baixo. Em seguida adicione o creme de leite e mexa sem parar para não queimar.
- 8. Antes de colocar a cobertura, fure o bolo e molhe-a com um pouco de suco de laranja para que possa ficar molhadinho.
Dica: Adicione as raspas de laranja nesse momento para que possam ficar como um sabor leve e marcante.
- 10. Após finalize de acordo com sua preferência e sirva!
Veja outras receitas deliciosas como esta:
- Docinho de leite ninho. Receita super fácil, apenas 3 ingredientes
- Bolo de brigadeiro gelado. Receita deliciosa, Veja
- Pudim de leite ninho. Receita prática e fácil, você vai amar