O bolo de laranja molhadinho é uma receita tradicional que atravessa gerações, trazendo consigo o sabor da simplicidade e do aconchego.
Esta receita é prática e utiliza ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Em poucos minutos, você terá um bolo delicioso e pronto para ser saboreado. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes do Bolo de Laranja Molhadinho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo do Bolo de Laranja Molhadinho
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Pegue uma tigela grande, então misture a farinha de trigo e o açúcar.
- Em seguida, adicione os ovos, o suco de laranja e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as raspas de laranja e o fermento em pó, misturando delicadamente, assim até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, assim até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos (incluindo o tempo de forno).
Porções: Rende cerca de 10 fatias.
Dicas do Chef
Para deixar seu bolo de laranja ainda mais molhadinho, você pode preparar uma calda simples com suco de laranja e açúcar. Basta misturar 1/2 xícara de suco de laranja com 1/4 de xícara de açúcar e levar ao fogo até dissolver. Regue o bolo ainda quente com essa calda para umedecer e intensificar o sabor.
Outra dica é adicionar pedaços de laranja cristalizada ou frutas secas à massa para um toque especial. Esta receita é versátil e pode ser adaptada de várias formas para agradar a todos os paladares.
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