O bolo de hoje é simples mas muito saboroso, o famoso bolo de fubá tradicional. Faça esse bolo delicioso ainda hoje aí na sua casa e depois nos diga nos comentários como ficou.
Ingredientes
- 360 ml de leite
- 3 ovos
- 120 ml de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Coco ralado para polvilhar (opcional)
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Óleo e farinha de trigo para untar
Como preparar o bolo de fubá tradicional
1. No liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar, o leite e o fubá, desse modo até a mistura ficar homogênea.
2. Em seguida coloque a mistura em uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture com uma colher.
3. Logo depois despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio média, untada e enfarinhada.
4. Então leve ao forno preaquecido a 180 ° por volta de 25 a 30 minutos ou até assar e dourar.
5. Por fim, retire, deixe amornar, polvilhe com coco ralado se preferir e sirva em seguida.
Dicas para curtir o seu bolo de fubá
Faça esse bolo maravilhoso como opção de café da manhã ou da tarde, então sirva com uma bebida quente, pode ser café, cappuccino, até mesmo um chá, pois todas essas bebidas ficam uma delícia. Sucos também acompanham muito bem.
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