É irresistível ficar apenas olhando esse bolo de chocolate molhadinho, você precisa fazer esse bolo ainda hoje aí na sua casa.
Aliás, esse bolo é muito fácil de fazer e todos da sua casa vão amar cada pedaço desse bolo. Então vamos à receita.
Ingredientes do bolo de chocolate molhadinho
- 240 g farinha de trigo
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 240 ml leite
- 40 g de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura do bolo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 480 ml de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo
Preparar a massa
Pegue uma batedeira, então bata as claras em neve. Depois acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.
2. Coloque em seguida a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Então bata por mais alguns minutos.
3. Transfira a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°, por volta de 40 minutos, ou até ficar douradinho.
Preparar a cobertura
1. Pegue uma panela, então leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.
2. Por fim, despeje ainda quente sobre o bolo já assado.
Prontinho! Aí está o seu delicioso bolo de chocolate bem molhadinho pronto para servir.
Se quiser, você pode colocar raspa ou granulado de chocolate, de fato fica ainda muito mais apetitoso. Então use a criatividade para decorar o seu bolo.
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