Que tal surpreender a pessoa mais importante da sua vida com um bolo de chocolate com nozes irresistível, neste dia das mães?
Essa receita é fácil de fazer, utiliza ingredientes simples e rende um bolo fofinho, úmido e repleto de sabor.
Ingredientes do bolo de chocolate com nozes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Uma colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo do bolo de chocolate com nozes
Prepare esse bolo com carinho e demonstre todo o seu amor e gratidão pela sua mãe. Vamos para a receita?
- Preaqueça o forno a 180°C e unte em seguida uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Pegue uma tigela grande, então misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha, assim até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar tudo. Por fim, adicione a água quente e misture bem.
- Despeje a metade da massa na forma untada e polvilhe com metade das nozes picadas.
- Cubra com o restante da massa e espalhe as nozes restantes por cima.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, assim até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar na forma por 10 minutos e desenforme.
Prontinho! Sirva quente ou em temperatura ambiente, sua mãe vai amar essa receita feita com muito amor e carinho!
Tempo de Preparo: 1 hora | Porções: Rende por volta de 10 a 12 fatias.
Dicas para servir o bolo caseiro
Para um toque especial de Dia das Mães, então decore o bolo com corações de chocolate ou escreva uma mensagem carinhosa com glacê.
- Você pode substituir as nozes por outros frutos secos, como castanhas, amêndoas ou avelãs.
- Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate quente para deixar a sobremesa ainda mais especial.
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