Com esta receita de bolo de chocolate com leite condensado, você vai aprender a preparar uma sobremesa deliciosa e tradicional de forma simples e rápida.
Ingredientes para um Bolo de Chocolate com Leite Condensado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- Uma colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo para um Bolo de Chocolate com Leite Condensado
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Pegue uma tigela grande, então misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em seguida, adicione os ovos, o óleo e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a essência de baunilha, se estiver usando, e misture novamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, assim até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Por fim, despeje a cobertura de leite condensado sobre o bolo ainda morno e espalhe uniformemente.
Tempo de Preparo e Porções: Esta receita leva cerca de 50 minutos para ficar pronta e rende cerca de 10 porções.
Dicas do Chef
Para um toque especial, então você pode adicionar pedaços de chocolate à massa antes de assar. Sirva o bolo de chocolate com leite condensado acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa. Se preferir, você pode substituir o leite por leite de coco para um sabor mais exótico.
Como Servir o Bolo de Chocolate com Leite Condensado
O bolo de chocolate com leite condensado é perfeito para ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:
Café da Tarde: Sirva o bolo acompanhado de uma xícara de café ou chá para um lanche delicioso e reconfortante.
Sobremesa: Após o almoço ou jantar, o bolo de chocolate cremoso é uma sobremesa que agrada a todos. Adicione uma bola de sorvete de creme para um toque especial.
Festas e Reuniões: Este bolo é uma excelente opção para festas de aniversário, reuniões familiares ou encontros com amigos. Sua simplicidade e sabor garantem o sucesso.
Presente: Embale fatias do bolo em papel celofane e ofereça como presente para amigos e familiares. É uma forma carinhosa de compartilhar uma delícia caseira.
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