Bolo de beterraba aprenda a fazer uma receita nutritiva e saborosa

Bolo de beterraba com chocolate: a combinação perfeita entre saúde e sabor!

Bolo de beterraba
Bolo de beterraba

Que tal inovar na cozinha e preparar um bolo de beterraba? Essa receita é uma ótima opção para quem quer um doce mais saudável, sem abrir mão do sabor.

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Como fazer o bolo de beterraba

Basta bater no liquidificador os ovos, óleo e beterrabas, adicionar a farinha de arroz e o fermento, misturar bem e levar ao forno pré-aquecido. Depois de assado e desenformado, então é só polvilhar o chocolate em pó por cima e servir.

Ingredientes do bolo caseiro

  • 4 ovos
  • 150g de chocolate em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 beterrabas
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo do bolo de beterraba caseiro

  1. No liquidificador, adicione as beterrabas, ovos e óleo. Então bata por cerca de 2 a 3 minutos.
  2. Pegue um recipiente, então peneire a farinha de arroz com o fermento.
  3. Acrescente em seguida a mistura líquida de beterraba e ovos na mistura de farinha e fermento.
  4. Adicione o açúcar e misture bem.
  5. Despeje a massa em uma forma já untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
  6. Após assado, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
  7. Por fim, polvilhe o chocolate em pó sobre o bolo e sirva em seguida. Bom apetite!

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