Descubra como fazer um bolo de avelã com chocolate que é perfeito para a tarde de sábado. Esta receita fácil de seguir resulta em um bolo macio e saboroso, com a combinação perfeita de avelãs e chocolate.
Ideal para acompanhar um café ou chá, este bolo vai se tornar o destaque do seu fim de semana.
Como preparar o bolo de avelã com chocolate
Inicie misturando os ingredientes secos, até que o cacau e o açúcar estejam misturados com a farinha. Em seguida, coloque o óleo, o leite e os ovos. Salpique as avelãs trituradas e adicione o fermento. Ao verter a massa na forma leve ao forno preaquecido.
Ingredientes do bolo de avelã com chocolate
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de avelãs trituradas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo passo a passo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo.
- Misture a farinha, o açúcar e o cacau em pó em uma tigela grande.
- Adicione o óleo, o leite e os ovos, então bata bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore as avelãs trituradas e o fermento, assim misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Tempo de Preparo: 60 minutos | Porções: Serve aproximadamente 8 pessoas
Curiosidades: A origem dessa combinação remonta à Itália, onde a escassez de cacau após a Segunda Guerra Mundial levou à criação de receitas que estendiam o chocolate com avelãs. O casamento entre avelã e chocolate é celebrado na famosa pasta de avelã com cacau, popular em todo o mundo.
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